Tortitas de avena proteicas

Recetita para el finde en 10 minutos.

📝Ingredientes

– 125 g Yogur proteico (se puede sustituir por cualquier otro natural)
– 1 Huevo
– 50 g Copos de avena
– 1 Cucharadita de levadura
– Canela
– 4-5 Gotitas de escencia de vainilla
– Aceite de oliva virgen extra
– Toppings al gusto

🔪Preparación

Mezclar todos los ingredientes con la batidora. Mientras ir calentando la sartén con un poco de aceite. Vertemos la mezcla en la sartén con la cuchara, dándole forma redonda. Una vez se haya hecho lo suficiente le damos la vuelta. Repetimos este proceso hasta que se acabe la mezcla.

Finalmente servir las tortitas con toppings al gusto, en este caso yo le puse arándanos, fresas y mantequilla de cacahuetes.

Y… Listo! Ya tenemos nuestras tortitas en menos de 10 minutos.

Espero que les guste 😊✌️

🥦Nutrientes

– Yogur: proteínas y grasas
– Avena: hidratos de carbono de lenta absorción, fibra y proteínas
– Huevo: proteínas y grasas
– Fruta: hidratos de carbono de rápida absorción, fibra y micronutrientes
– Mantequilla de cacahuetes: proteínas y grasas

PD: quiero ver vuestras interpretaciones en mi direct, a ver quién es el primero que se anima 😏