Papas bravas saludables

Papas bravas saludables

Recetita para el finde en 30 minutos.

📝Ingredientes

 

– 1 Papa y media
– Tomate frito
– Queso ricotta
– Aceite de oliva virgen extra
– Sal
– Pimienta negra
– Pimentón
– Orégano

 

🔪Preparación

 

Cortar la papa en 8 trozos y ponerla a hervir. Mientras ir preparando en un bowl el aderezo, el cual llevará aceite de oliva, sal, pimienta negra, pimentón y orégano (al gusto). Cuando las papas estén listas precalentar el horno a 180° con aire arriba y abajo.

Vamos cortando las papas en forma de gajos, las impregnamos en el aderezo y luego las colocamos en una bandeja de horno. Se cocinarán durante unos 20 minutos aproximadamente.

Finalmente servir las papas con tomate frito y queso ricotta.

Y… Listo! Ya tenemos nuestras papas bravas saludables en menos de 30 minutos.

Espero que les guste 😊✌️

 

🥦Nutrientes

 

– Papas: hidratos de carbono de lenta absorción
– Tomate frito: grasas, fibra y micronutrientes
– Queso ricotta: proteínas y grasas

PD: anímense a probarlas son una delicia. También quedan genial sin las salsas 😏

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