Ensalada navideña de granada

Recetita para el finde en 5 minutos.

📝Ingredientes

 

– Lechuga
– Aguacate
– Ricotta
– Queso de rulo de cabra
– Granada
– Mango
– Nueces
– Miel de palma

 

🔪Preparación

 

Lavar la lechuga, secarla y cortarla en trocitos. Luego añadir ricotta al gusto e ir mezclando con la lechuga para que se impregne bien. Después añadir el aguacate y hacer lo mismo. Finalmente añadir el queso de rulo en trocitos, el mango y la granada.

Para aliñar poner un chorrito de miel de palma y por último las nueces para que queden crujientes.

Y… Listo!! Ya tenemos nuestro entrante navideño en menos de 5 minutos con todos los macronutrientes,

Espero que les guste 😊✌️

 

🥦 Nutrientes

 

– Lechuga: fibra y micronutrientes
– Aguacate: lípidos y micronutrientes
– Ricotta: lípidos y proteína
– Queso de rulo de cabra: lípidos y proteína
– Mango y granada: hidratos de carbono de fácil absorción, fibra y micronutrientes
– Nueces: lípidos y proteína

PD: es un entrante muy sencillo, con frutas de temporada y no necesitas ser ningún chef para hacerlo y triunfar. 😏😊✌️

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