Nutricionista especialista en obesidad en Tenerife
Tu relación con la comida puede cambiar
Solo necesitas el acompañamiento adecuado
Si estás cansado/a de probar mil dietas sin conseguir resultados sostenibles, no es falta de fuerza de voluntad. En el sobrepeso y la obesidad influyen innumerables factores: hábitos, contexto, emociones, relación con la comida… Como nutricionista especialista en obesidad, te acompaño con un enfoque empático, realista y sostenible, centrado en ti y en el proceso, no en la culpa.
La obesidad no es falta de disciplina ni motivación. Es una condición compleja donde intervienen numerosos factores como la alimentación, el entorno, el estrés, el descanso y la relación con la comida.
En consulta, lo que más veo es esto: personas que lo están intentando de verdad, pero se sienten atrapadas en:
«Llevo toda la vida haciendo dietas»
«Pienso todo el día en comida»
«Estoy cansado/a de sentir culpa cada vez que como»
1. Evaluación completa y sin juicios
Analizamos dietas realizadas, relación con la comida, hábitos actuales, historia y relación con el peso y la imagen corporal, rutina, actividad física, horarios, estrés, descanso, pruebas médicas y objetivos reales.
2. Plan personalizado y totalmente flexible
Diseño un plan de alimentación adaptado a tu estilo de vida y a tus gustos, priorizando salud, saciedad, disfrute y organización, sin eliminar alimentos.
3. Educación nutricional constante
Comprender y empatizar con tu situación te permite tomar decisiones desde el amor propio y no desde el odio. Trabajar en tu relación con la comida y la imagen corporal es indispensable para conseguir cambios sostenibles. Muchas veces se precisa de ayuda psicológica para obtener resultados reales. Ajustamos y adaptamos todo según situación, cambios de rutina y evolución, sin volver a empezar desde cero.
Aquí cambiamos el enfoque
Se acabaron las dietas restrictivas, la culpa y los pensamientos rumiativos acerca de la comida. Empieza a tomar decisiones desde el amor propio hacia tu salud, empatizando siempre según el contexto en el que te encuentres.
Casos en los que puedo ayudarte
Trabajo como nutricionista especialista en obesidad y sobrepeso en adultos. Siempre desde un abordaje nutricional y de hábitos, sin prometer resultados ni soluciones rápidas.
Dietas insostenibles
Estás cansado/a de probar dietas que funcionan unas semanas pero que no se pueden mantener de por vida.
Ansiedad y descontrol
La comida te controla, tomas decisiones constantemente en base a ella, comes por ansiedad o culpa, ya no sabes si tienes hambre o no.
Mejorar composición corporal
Te gustaría mejorar tus hábitos de vida con un objetivo principal de salud, sin resultados rápidos ni concretos, sino aprendiendo a comer según lo más saludable y sostenible para ti y tu contexto.
Soy Silvia Fernández-Montañés, dietista-nutricionista colegiada (IC-00173), y no quiero que llegues pensando «otra dieta más». Mi objetivo es que sientas que esta vez es diferente, porque el proceso se adapta totalmente a ti.
Qué incluyo
- Plan de alimentación individualizado
- Menú y recetas detalladas en distintos formatos
- Recomendación de productos y recursos para facilitar la adherencia
- Trabajo interdisciplinar con otros profesionales de la salud (médicos, entrenadores, fisios, psicólogos…)
- Acompañamiento con ajustes progresivos
Modalidad
- Presencial en Santa Cruz de Tenerife (Club Los Campitos y Hospital Parque)
- Online por videollamada (Google Meet o Whatsapp)
Para que tengas acompañamiento estés donde estés y no te sientas solo/a durante el proceso.
Mis consultas de nutrición en Santa Cruz de Tenerife
Consulta privada en Los Campitos
Carretera de Los Campitos, 84 · 38170 Santa Cruz de Tenerife
Cómo llegar: si llegas a la farmacia, te has pasado. Es el número 84, una casa verde caqui al final de una rampa que baja desde la carretera.
L, M, X y V: 10:00–14:00 h. · L, X y J: 16:00–20:00 h.
Otras formas de consultar
Para consultas de seguimiento te ofrezco también estas opciones:
- Hospital Parque (consultas externas) — Calle Gral. Antequera 10, Santa Cruz de Tenerife. Martes 16:00–20:00 h. y Jueves 9:00–13:00 h.
- Online por videollamada — horario flexible, mismo enfoque y seguimiento que la consulta presencial.
Lo que dicen mis pacientes
Cada proceso es único, pero hay algo que se repite: sentirse acompañado/a marca la diferencia.
Sí. La obesidad es una enfermedad multifactorial, así que su abordaje debe ser interdisciplinar: no solo la alimentación, también el ejercicio físico, la relación con la comida y la imagen corporal, la gestión emocional y el descanso. Aquí no hay dietas, hay educación nutricional consensuada, empática y práctica para que adaptes tu alimentación a tu contexto y disfrutes de la comida.
Sí. Trabajo con personas en tratamiento con análogos del GLP-1 (como Ozempic, Saxenda o Wegovy), siempre en coordinación con su médico. La nutrición es clave durante estos tratamientos: ayuda a cubrir los requerimientos nutricionales, preservar la masa muscular, manejar posibles efectos gastrointestinales y consolidar hábitos sostenibles, además de mejorar la relación con la comida y con la imagen corporal.
En la mayoría de los casos no es necesario quitar alimentos, sino organizarlos en función de los nutrientes y la saciedad que aportan.
Depende de cada persona. El objetivo es crear cambios sostenibles que mejoren la salud, nunca resultados rápidos.
Sí. Incluyo menú personalizado con recetas detalladas y herramientas prácticas.
Sí. Ofrezco consulta online con el mismo nivel de personalización y acompañamiento.
No. Mi trabajo es nutricional, de hábitos y educativo. Me coordino con el equipo sanitario para que todo vaya en la misma dirección.
Confían en mi trabajo
HOSPITAL PARQUE
Consultas externas de nutrición
BINTER
Colaboración en salud y bienestar
TENIER Tennis Academy
Nutrición deportiva
PADEL Nova Academy
Asesoramiento nutrición deportiva
Club de lucha Los Campitos
Asesoramiento nutrición deportiva
