Author: Silvia Fernández-Montañés Domínguez

24 Abr

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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Hoy empezamos con el primer sábado de Alimentación Sostenible, en este post voy a hablar sobre las diferencias entre los pollos disponibles en el mercado 🌍   Pollo de granja   Crecen hacinados en naves (con 10-15 animales por metro cuadrado). Tienden...

17 Abr

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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Recetita para el finde en 5 minutos 📝Ingredientes   - 4 Cucharadas de copos de avena - 1 Vaso de leche o bebida vegetal - 1 Cucharada de cacao puro en polo - 1 Plátano - 3 Fresas - Toppings al gusto   🔪Preparación   Escachar medio plátano en un...

03 Abr

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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Recetita para el finde en 20 minutos. 📝Ingredientes   - 150g Pasta integral - 300g Calabaza pelada - 150g Leche de coco - 1 Huevo - Queso parmesano - Aceite de oliva virgen extra (AOVE) - Sal - Pimienta negra - Jengibre   🔪Preparación   Comenzar hirviendo la calabaza en un caldero y...

27 Mar

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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Recetita para el finde en 20 minutos. 📝Ingredientes   - 125g Yogur alto en proteínas - 125g Harina - 1 Cucharadita de levadura - Semillas de lino y chía molidas - Relleno al gusto: huevo duro, 1/2 aguacate, 1/2 tomate y queso mozarella.   🔪Preparación   Precalentar el horno...

20 Mar

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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Hoy toca otro sábado de Desmintiendo Mitos de Nutrición, en esta publicación hablo sobre la alimentación vegana/vegetariana y si es realmente sana o no 🔍❌. El veganismo/vegetarianismo se basa en alimentos de origen vegetal mínimamente procesados.   Las verduras, frutas,...

13 Mar

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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Recetita para el finde en 20 minutos. 📝Ingredientes   - 1/2 Berenjena - 80-100g Soja texturizada - Tomate frito - 1/2 Cebolla - 1/2 Pimiento rojo - Queso parmesano - Aceite de oliva virgen extra (AOVE)   🔪Preparación   Lo primero triturar la soja en un procesador y ponerla a remojo...

06 Mar

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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Recetita para el finde en 5 minutos. 📝Ingredientes   - 2 Rebanadas de pan integral - 1 Huevo - 50 ml Leche - Canela - 4-5 Gotitas de escencia de vainilla - Aceite de oliva virgen extra - Toppings al gusto   🔪Preparación   Mezclar el huevo con la leche, la...

27 Feb

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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Seguimos con los sábados de Desmintiendo Mitos de Nutrición, en este post hablo sobre los hidratos de carbono y su mala fama por el supuesto mayor aporte de calorías 🔍❌   Los hidratos de carbono son uno de los macronutrientes...

20 Feb

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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Recetita para el finde en 20 minutos. 📝Ingredientes   - 125g Tofu firme - 1 Cebolla dulce pequeña - 1/2 Calabacín - 200g Calabaza - 80g Fideos de arroz - 5 Dátiles o 1 cucharada de pasta de dátil - Salsa de soja - Canela - Aceite de oliva...

14 Feb

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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Recetita para el finde en 20 minutos. 📝Ingredientes   - 125g Tofu firme - 1 Cebolla dulce pequeña - 3 Rodajas de piña natural - 2 Zanahorias medianas - Puñado de frutos secos al gusto - Salsa de soja - Canela - Aceite de oliva virgen extra   🔪Preparación   Cortar el...